Безкрахмальная диета
13.06.2009 г.

«Тиха украинская ночь, но сало лучше перепрятать...» Да, Вы не ослышались, сало прячем подальше недельки на две. А вместе с ним и продукты, которые содержат значительное количество крахмала. Наука объясняет нам, что попадающий в наш организм крахмал преобразуется в глюкозу и используется как мощный энергетический материал. Крахмалосодержащие продукты хорошо соединяются в организме, но людям, склонным к полноте, такое сочетание крайне вредно. Данная диета потому и называется безкрахмальной, что основана на временном отказе от подобных продуктов. Итак, вернемся к нашему списку: картошечка, любимые спагетти (и прочие макаронные производные), хлеб - все это отправляем на время в изгнание! Желательно туда же отправить сахар. Наша диета на это время будет состоять из фруктов и овощей, небольшого количества орехов, натуральных соков. На завтрак комбинируем сырые продукты, в обед можно часть овощей приготовить на пару, как и на ужин. При этой диете рекомендуется пить воду ежедневно, около полутора литров (это поможет вывести токсины из нашего организма). Десерт, особенно вечерний, можно составить из сухофруктов на Ваш выбор. Очень хороши в этом случае курага, изюм, чернослив.
Легче начинать такую диету весной, когда организм сам откликается на Ваше желание употреблять здоровую пищу. Практикуя эту методику постоянно, Вы сможете продлить отличное настроение на весь год!